Che Barbaro

19 01 2011

 

 


Esse é o irmão mais novo do restaurante Barbaro. Os dois tem como sócio proprietário o pai Juan German. Aqui o segundo sócio é seu filho Martin Seoane e na outra casa, sua filha Alejandra Seoane.
O estilo é bem parecido. O cardápio também.
Essa casa abriu no final de 2008, inspirada no sucesso da primeira casa, que foi aberta em 2002.
A cozinha é argentina e espalhadas pela casa estão diversas fotos e pinturas dos monumentos históricos de Buenos Aires. A decoração, segundo o site, é inspirada no simpático bairro Caminito.
Venham preparados, porque a espera é garantida. O restaurante vive lotado. O lado bom é que eles disponibilizam um mezanino com mesinhas e serviço enquanto sua mesa não sai :-)

 

 

Bebidas: Mojito bom, bom, bom!!!

 

 

Entrada: Ravioles de queijo frito.
Nunca tinha visto até provar a primeira vez aqui. Recomendadíssimo. Parace um pastel, mas a massa não é tão leve e aerada, é mais densa. O recheio é caprichado e acompanha geléia de tomate.

 

 

Prato Principal:
Ambos pedimos o de sempre: Vacio do ponto pra bem sem sangrar e Papa Provençal.
A carne veio no ponto certo, eles nunca erram aqui.
Esse era só um pedaço da carne. Nós pedimos uma pra dividir e na foto já estava dividido.
E faz parte da política da casa avisar se a carne que você pediu não está num corte bom naquele dia. E daí eles sempre sugerem o que está melhor. Quem sabe, sabe!!
E as batatinhas são as melhores do gênero. Nenhum restaurante faz tão boa!!

 

 

Café:
Expresso tradicional, com um biscoitinho “de vovó” bem gostoso.

 

 

Che Barbaro
Rua Harmonia 277, Vila Madalena – SP
Telefone: 11 2691-7628

Fotos e Texto: stayCeats





210 Diner

17 01 2011

 

 

 

 

Essa lanchonete/restaurante pertence ao dono do Ici Bistrô, que já falamos por aqui.
Linguagem completamente diferente, tanto visualmente como no cardápio, já que um é francês e esse americano.
Descobrimos esse restaurante recentemente e estamos “in love” :-)
O público que frequenta a casa é bem eclético, pessosa que moram em Higienópolis e vão a pé, casais, famílias, grupos de amigos….
A decoração no melhor estilo americano: booths – os sofás, tipo cabine. E mesinhas com cadeira de um lado e sofá do outro.

 

 

Bebidas: Mojito bom, super bom.

 

 

Entrada: O Chicken Wings daqui é ótimo. Nós sempre pedimos bem passado (nada pior do que carne de frango mal passada, né?). Ele vem bem tostadinho, acompanhado de salsão, molho blue cheese, molho barbecue apimentadinho (normalmente já vem no frango, como meu marido não é chegado na pimenta, pedimos separado!!)

 

 

E olha só o que vem junto!! Tem que mostrar, porque comer esses franguinhos com garfo e faca é tarefa impossível e aquelas lavandas também não são muito úteis. Essa toalhinha é TDB!!! Fora que ela vem prensada e o garçon joga água quente na hora e ela se transforma….hahahahahahha!!! Não que eu nunca tenha visto, mas que sempre é legal ver de novo, isso é!

 

 

Prato Principal:
Pedimos igual: Burger Clássico – char broiled burger de 180g. Pedimos adicional de queijo ementhal e bacon.
O hambúrguer é excelente, as batatinhas não são memoráveis.

 

 

A cestinha de temperos merece destaque. Nada mais chato do que ter que ficar chamando o garçom e perguntando tem pimenta? Daí seu prato já chegou e tem que ficar esperando a pimenta vir. Aqui até molho inglês tem!! E cada mesa tem a sua.

 

 

Sobremesa:
Para dividir: Red Velvet Cake. Esse não foi o motivo pricipal pelo qual viemos conhecer o 210 Diner, mas hoje em dia é um dos motivos principais pelo qual a gente volta com certa frequência!! Pra quem gosta, eu prometo!! É o melhor que já comi na vida. O bolo é suuuuuuper macio e o recheio/cobertura leva cream cheese e chocolate branco. A parte legal é que aqui eles não usam corante artificial e sim beterraba pra colorir a massa. Isso mesmo, BETERRABA. Mas não se assustem, porque não tem nenhum gosto, nadica de nada.

 

 

Café:
Expresso no capricho.

 

 

210 Diner
Rua Pará, 210 – Higienópolis – SP
Telefone 11 3661-1219
Almoço: Terça a Sexta: 12h às 15h / Sábado:12h30 às 16h / Domingo: 12h30 às 17h00
Jantar: Terça a Quinta: 19h às 00h / Sexta e Sábado: 19h30 às 00h30/ Domingo: 19h00 às 23h00

Fotos e Texto: stayCeats





Fifteen

10 01 2011

 

 

 

 



Nós somos super fãs dos programas de culinária do Jamie Oliver, que por aqui passam no canal GNT. Principalmente aquela série que ele fez na Itália. Ele passa a impressão de ser uma pessoa super simples e gente boa!!
E desde “sempre” somos loucos pra conhecer um dos restaurantes dele.
A proposta do Fifteen é bárbara!! No site eles explicam melhor, mas eu vou dar uma resumida aqui. O primeiro foi aberto em Londres e com o sucesso abriram um outro em Amsterdam. Todo ano eles dão oportunidade a 15/20 jovens de mudar a vida e oferecem treinamento como chef. No último mês de setembro entrou em treinamento a 6º turma. Legal, né?

 

 

Um galpão abriga o restaurante e na decoração percebemos vários elementos diferentes e ecologicamente corretos. Muita madeira de demolição, alumínio e vidro. Reparem na segunda foto da introdução do post – a parede do fundo é toda de alumínio e o nome da casa pintado com spray.
A fachada de tijolinho, super discreta, só com um luminoso minúsculo com o logo do restaurante.

 

 

Eles caracterizam a cozinha como “mediterrânea moderna com influência italiana” e o cardápio muda a cada 3 semanas!!!

Essa estante servia de “parede” para separar bar do restaurante. A foto não faz justiça. Essas garrafas com líquido rosa-avermelhado davam um efeito ultra-bacana e uma transparência bem sutil.

 

 

Couvert:
Pão tipo italiano com azeite. O pão tava super fresco e quentinho, pra que mais??
E veio mais!! Uns bolinhos fritos e bem sequinhos, acompanhados de uma maionese de manjericão (chicken fritters with basil mayonnaise). Hummmmmm!!

 

 

Bebidas: Mojito. Bem bom! E, aparentemente, por aqui a “regra” é usar o gelo raspadinho :-)

 

 

Tivemos um probleminha com a reserva. Fizemos pelo site e no dia que queríamos eles tinham um evento fechado e o sistema não estava bloqueado e acabou aceitando nossa reserva. O pessoal entrou em contato com a gente por e-mail pedindo desculpas e perguntando se serviria uma outra data. Nós marcamos numa boa e eles disseram no e-mail que receberíamos um drink “Jamie Oliver” por conta da confusão….até aí, ok. Quando chegamos lá eu já nem me lembrava mais do acontecido. E eis o drink!! Impressionante, não?? Palmas para o atendimento e respeito ao cliente :-)

 

 

Entrada:
Pedimos o Fifteen’s amazing antipasti – seleção de vegetais grelhados, frios italianos, azeitonas e mussarela de búfala.
Quando o prato chegou o garçom explicou que tinhamos que comer começando pela mussarela e seguindo em sentido horário. Segundo ele os sabores iriam aumentando sem que um interferisse no outro. Achamos interessante!!

 

 

Prato Principal:
Eu: A princípio pedi o Mellanzane alla Parmigiana – camadas de beringela com molho de tomate san marzano, mussarela de búfala e majericão. O chef saiu da cozinha e na mesa veio avisar que não tinham o prato e me sugeriu o Pumpkin Risotto. Eu aceitei a sugestão e AMEI!!! Sabor super diferente.

Ele: Grilled Simmenthal Ribeye Aged for 28 days with hearty rocked extra virgin olive oil and 12 year old Villa Mandori balsamic vinegar – Ufa!!! Juro, era esse o nome do prato….hahahahaha!!! Resumindo, um filé bem bom, com molho levemente caramelizado, de vinagre balsâmico. A carne veio no ponto certinho e estava saborosa.

 

 

Acompanhamento:
Oven Roasted Nicola potatoes with sea salt and rosemary – Pedimos essas batatinhas pra dividir. Uma delícia, bem rústicas, com casca e o toque especial para o alecrim e sal grosso.

 

 

Sobremesa:
Fifteen’s classic chocolate tart – polvilhada com cacau em pó e acompanhando creme azedo. Posso falar? Umas das melhores sobremesas de chocolate que já comi na vida e esse creme azedo hummmm!!! Equilíbrio perfeito para o docinho do chocolate :-)

 

 

Fifteen
Jollemanhof 9, 1019 GW, Amsterdam – Holanda
Telefone: +31.20.509.5015

Fotos e Texto: stayCeats





Momo – Restaurant, Lounge and Bar

7 01 2011

 

 


Restaurante super bacana em Amsterdam. Gente bonita, decoração moderna (e dentro de um prédio bem estilo europeu – maravilhoso). Pra quem curte fusion food e um clima desconstraído pra restaurante, tipo bar/lounge. A idéia deles é bem a da culinária oriental: pratos bem servidos que podem ser divididos. Assim todos experimentam um pouco de cada.
No nosso caso, ficou meio difícil fazer isso, porque estávamos em dois e as restrições alimentares do Sr. meu marido não permitiam ousar muito (tadinho!!! É que ir num restaurante de comida oriental pra quem não come nada de peixes nem frutos do mar é complicado, né? E eu também não como carne de caça…então já viu!!!)

 

 

Bebidas: Mojito. Super, super, super bom!!! Amamos que eles colocam gelo raspadinho no lugar de pedras. Parece um detalhe bobo, mas fica bem mais gostoso :-)

 

 

Pratos Principais:
Pedimos o mesmo prato:
Fillet of beef, pickled onion and balsamic teriyaki sauce (vinha também com hijiki seaweed, mas pedimos sem).
Comer carne for a do Brasil, nem sempre é uma boa opção, mas aqui estava divino. Tudo perfeito, ponto, textura, sabor. Uma delícia.

 

 

E mais um acompanhamento pra dividir:
Chilli Basil Noodles with Wild Mushrooms.
Bem apimentado!! Eu sou chegadinha numa pimenta, então adorei, meu marido deu uma “experimentada” só. Pro paladar dele estava muito forte o sabor do chilli.

 

 

Façam reserva!! (a do próprio site funciona super bem!!). O restaurante fica bem cheio e se possível peçam mesa afastada da cozinha, que é aberta, e vocês devem imaginar que com a quantidade de shoyo, teriyaki e friturinhas que saem de lá de dentro, se você sentar bem do lado vai se sentir o próprio stir fry (experiência própria….hahahhaahaha)
Umas fotinhos de dentro do restaurante, pra vocês “sentirem” um pouco o clima :-) (a qualidade não está das melhores, ele é meio escurinho e o flash da minha câmera não aguenta…)


 

 

Detalhe exxxxperto!! Cardápio em inglês, o holandês é impossível de sequer “tentar” entender!!! Aliás, inglês em Amsterdam é definitivamente a segunda língua. Todos falam.

Momo
Hobbermastraat 1, 1071 XZ, Amsterdam – Holanda
Telefone +31.20.6717474

Fotos e Texto: stayCeats





Capolino

29 12 2010


Uma pizza sempre cai bem, né?
Se for estilo napolitana melhor ainda. Tá certo que não dá pra esperar muito de uma pizzaria na Bélgica (que eu acho um país bem…hummmm…como vou explicar? De passagem? Não vejo nada de especial, mas a gente precisa passar por ele se quiser ir da França pra Holanda, por exemplo)
E daí que escolhemos uma pizzaria que tinha uma cara boa olhando de fora, localizada num lugar bacana e BUM! Pizza napolitana feita por napolitanos!!!
Sem contar que pude dar uma folga ao meu francês (porque eu só arrasto) e falar o italiano, que tanto amo. Felicidade tripla :-)

 

 

Pra quem não conhece, a pizza tradicional na Itália é um pouco menor do que a nossa, e é individual. Vem com bem menos recheio, a massa é mais leve e o molho de tomate é a estrela. O cornicione (borda) é bem gorducho e quase oco por dentro, mas super macio.
Mesmo assim, pra mim é muito, mas meu marido aguenta a dele inteira e na maioria das vezes termina a minha por mim.
Então pedimos duas.

 

 

Eu:
Capricciosa – Mussarela de búfala, funghi, alcachofra e presunto. Essa é minha combinação de recheio favorita. Não sei porque nenhuma pizzaria “inventou” de fazer por aqui!!! Humpf!!!

Ele:
Quattro Formaggi – Auto-explicativa, né? As massas estavam perfeitas, molho maravilhoso e qualidade dos ingredientes idem :-)

 

 

Na casa do lado fica o Capolino Bar/Lounge. Não estivemos lá, só passamos na frente e demos uma “xeretada”. Tem uma cara bem agradável.

 

 

Capolino Pizzeria
Place Jourdan 59, 1040 Bruxelas (Etterbeek) – Bélgica
Telefone: +32 2 230 37 51

Fotos e Texto: stayCeats





Château Hotel Domaine de la Tortinière – O Restaurante

22 12 2010


Na noite que passamos no castelo, jantamos por lá mesmo.
Impecável!! Não dava pra colocar no post anterior porque esse jantar é digno de um post só dele ;-)

Nós optamos por uma “formule”, como chamam os franceses. Existiam 2 tipos: entrada+prato principal+sobremesa ou entrada+prato principal+sobremesa+queijos. Nós escolhemos a primeira opção. Mas não é obrigatório, você pode escolher os pratos separados no menu normalmente.

 

 

Vinho: Coteaux du Layon
Aqui tenho que fazer uma observação importantíssima. Nós não somos apreciadores de vinho, não sabemos escolher, não entendemos nada!! Eu não gosto de vinho seco e se for branco eu prefiro. Então foi isso que pedimos para o garçom. O vinho não foi selecionado de acordo com a nossa refeição.

 

 

Entrada:
Pedimos igual.
Ravioles de Sainte-Maure à l’emulsion de morilles – O raviole parecia uma crepe, massa bem leve. O molho muito bom, esses “morilles” lembram bem o gosto do nosso funghi.
Eu sempre dispenso a espuma, porque não me faz diferença nenhuma no paladar, mas faz visualmente (eu não gosto da aparência), mas como no prato não falava nada sobre espuma foi com ela mesmo. E estava uma delícia.

 

 

Prato Principal:
Pedimos Igual.
Mignon de Porc “Roi Rose de Touraine”, Crémeux de Panais au Sésame Grillé – Tanto eu quanto meu marido não somos fãs número 1 de carne de porco, mas ambos AMAMOS esse prato. Nunca comi uma carne de porco tão bem cozida, suculenta, no ponto certo e saborosa na minha vida!!!
O purê era de pastinaga (também chamada de cenoura branca), e tem gosto de mandioca doce….hahahahahaaha!!! Mas uma delícia, constrastava super bem com o defumado do bacon.

 

 

Sobremesa:
Eu: Soufflé Chaud Aux Coings Confits, Vin Chaud aux Épices – O suflê estava DI-VI-NO. Bem suave, quetinho, aerado e com leve sabor de marmelada. O potinho do lado era de vinho quente. Igualzinho aquele que tomamos na festa junina aqui no Brasil, mesmo sabor de cravo, canela e especiarias :-)

Ele: Croustillant Nougatine aux Marrons, Crème Glacée au baileys – Nougatine de castanha (sabor bem acentuado de caramelo), recheado com creme de castanha também. Acompanha sorvete de creme com baileys, mas o licor era beeeem suave. Foi uma das sobremesas preferidas de toda a viagem.

 

 

Château Hotel Domaine de la Tortinière
Route de Ballan – Les Gués de Veigné, 37250 Veigné – França
Telefone: +33 02 47343500
Fax: +33 02 47659570

Fotos e Texto: stayCeats





Costes – Le Restaurant

17 12 2010


Nossa primeira experiência em um dos restaurantes dos Costes não foi das melhores.
Estavamos empolgadíssimos porque o Costes – Le Restaurant ficava na esquina do nosso hotel em Paris e por isso fizemos a reserva pra noite que chegamos.

O restaurante tem uma ala aberta central, onde ficam localizadas diversas mesas. Por conta do inverno, esse pátio estava praticamente 90% coberto e com aquecedores espalhados. Quem senta nesse pátio pode fumar. Quando eu digo PODE, eu quero dizer que 101% das pessoas sentadas ali estavam fazendo o que? Sim, sim, sim!!! Fumando. Um cigarro atrás do outro….
Até aí, ok. Porque não sentamos no pátio (Uma pena que não consegui uma foto boa pra ilustrar pra vocês o que quero dizer – muito escuro e o meu flash não deu conta!). Como todo bom prédio europeu esse pátio era rodeado de “janelões” e portas que davam pra parte interior do prédio. Essas janelas eram todas abertas e em cada uma delas tinha uma micro-mini-mesa. E foi numa dessas que nos sentamos…. E as mocinhas da mesa do pátio, logo na frente da nossa janela, o que significa que a mesa era praticamente grudada, me lembravam algo similar a uma chaminé. Só que X 4.
Fica aqui uma dica, na hora de reservar peçam uma mesa dentro do salão, longe do pátio de fumantes.
Obviamente pra quem não for fumante ou se incomodar com a fumaça enquanto come….

Tirando esse “detalhe”, foi tudo perfeito. O garçon super atencioso e prestativo, se esforçou pra entender meu “francês macarrônico” e na verdade foi um dos pontos altos da noite, porque ser bem atendida num restaurante, principalmente num país que não é o seu e logo na noite de chegada, é tudo de bom!!

A decoração é bem antigona, muita tapeçaria, dourado, veludo, madeira escura e muitos quadros. Bem europeu mesmo.
Nessa foto da pra ver que na janela ao lado da nossa tinha outra mesa (senhor sentado na poltrona de veludo vinho). Esse era um corredor de circulação dos garçons.

 

 

Couvert:
Pães maravilhosos, manteiga e castanhas divinas!!

 

 

Bebidas: Mojito suuuuper bom!!

 

 

Pratos:
Eu: Penne Rigatte Tomate Basilic Légèrement épicées – Huuuuum!!! Escrever posts de restaurantes perto da hora do almoço, não é justo!!! Minha massa estava deliosa, al dente, molho de tomate levemente picamente e esse manjericão com um aroma, que de olhar a foto (a fome ajuda), é como se sentisse o cheiro daqui :-)

Ele: Petit Risotto à la truffe blanche – Beeeeeem petit mesmo!! Mas delicioso. O risotto al dente, super cremoso, e as lascas de trufa por cima praticamente te forçam a saborear cada garfadinha beeeeem devagar!!

 

 

Sem café, nem sobremesa. Direto pra caminha, pra sair da fumaceira e colocar o fuso em dia :-)

Costes Le Restaurant (não tem site, fica aqui o link do Hotel Costes, onde dá pra pesquisar um pouco sobre as músicas, perfumes, hotéis e restaurantes)
239 Rue Saint Honoré, 75001 Paris – França
Telefone: +33 1 42445025

Fotos e Texto: stayCeats





Spot

13 12 2010

 

 

 

 



Frequentada por um público moderninho e eclético, tem um cardápio recheado de comidas gostosas e uma localização sem igual – está atrás dos prédios da Caixa Econômica Federal, ou seja, meia quadra da Avenida Paulista, com vista para um jardim enorme, com direito a fonte e tudo.
Esperar aqui não é problema, pelo contrário, a gente até gosta. A espera fica do lado de fora, grudadinha no jardim. São bancos de concreto e caixas de madeira que servem de apoio e assento. Hoje em dia tem até uma cobertura, se estiver chovendo e no inverno tem aquecedor.
A casa é inteira de vidro e o teto, por dentro, de lycra branca, sempre iluminada por cores diferentes, criando um efeito bem bacana.

 

 

Bebidas:
Caipirinha de Tangerina. Foi aqui que provamos a primeira vez, já faz uns 8/9 anos. Foi amor à primeira vista ;-)

 

 

Entradas:
Bruschetta – com presunto cru, grana padano e tomate. Vem também como uma saladinha de rúcula, com molho divino de mostarda.
Fundo de alcachofra gratinado – acompanha pão (na nossa opinião pouco, deveria vir mais, já que o prato é super rico em molho, e que molho!!!). Vem também com nozes salpicadas. Adoramos!!

 

 

Pratos:
Eu: Steak Poivre com batata touraine de acompanhamento – A carne veio no ponto certo, o molho à base de creme de leite deixa o prato beeeem suave e o molho levemente adocicado. As batatinhas são sempre o melhor acompanhamento!

Ele: Steak Gorgonzola com batata touraine de acompanhamento – A carne veio no ponto certo, o molho estava ótimo, mas podia ser um pouco mais fino ou cremoso, porque daí sobraria pra comer com as batatinhas no final ;-)

 

 

Café:
Ai, que nervosinho de restaurante que te pergunta: Expresso Tradicional ou Nespresso?? (porque o preço é diferente….)
Pra mim, tem que decidir, ou serve um ou outro. Ou será que quem gosta de tomar um cafézinho depois da refeição não gosta de nespresso e vice-versa? De raivinha sempre pedimos o tradicional.

 

 

Spot
Al. Ministro Rocha Azevedo, 72 – Cerqueira César – SP
Telefone: 11 3284-6131
Almoço: Segunda a Sexta: 12h às 15h / Sábado, Domingo e Feriados: 12h às 17h
Jantar: Diariamente: 20h às 1h

Fotos e Texto: stayCeats





Ici Bistrô

10 12 2010

 

 

 

 



Uma casa pequena abriga esse restaurante. Decoração bem similar ao tradicional bistrô parisiense, mas com um pouco mais de conforto, uma vez que as mesas não são tãããão grudadas. Meia luz, couro, dourado, espelhos e madeira escura são os elementos predominantes.
Fiquei encantada com esse quadro da entrada, muitos chefs brasileiros caricaturados aqui!! (perdoem a qualidade da foto…flash e vidro não combinam, mas a versão sem flash ficou pior ainda)

 

 

Bebidas:
Mojito. Ótimo

 

 

Couvert:
Pão D-E-L-I-C-I-O-S-O, queijinho temperado e manteiga.

 

 

Entrada:
Steak Tartare – bem temperado e acompanha: torrada de brioche e fritas allumette (hummm!!!!)

 

 

Pratos:
Eu: Filet Mignon Poivre Vert – vem com batatas gratin, mas pedi pra trocar pelas allumette, o molho é uma delícia, não é muito apimentado e a base é o caldo da carne mesmo, não leva creme de leite.

Ele: Fraldinha ao molho bèarnaise ou manteiga Maitre d’Hotel (pediu com manteiga). A fraldinha estava ótima, ponto perfeito, bem defumadinha, como churrasco. A manteiga foi completamente desnecessária, não combinou. São 2 sabores fortes (defumado+manteiga temperada) e o resultado foi “overwhelming”. Acompanha as deliciosas fritas allumette.

 

 

Sobremesa:
Eu: Crème Brulée. Como um bom crème brulée deve ser. Cremoso, sabor suave e casquinha de açucar mascavo bem crocante por cima.

Ele: Torta de Chocolate Amargo Belga. Pedimos pra acrescentar uma bola de sorvete de creme. A ganache estava perfeita, chocolate meio amargo. Essa calda embaixo era tipo um creme de baunilha bem suave. Tudo harmonizado perfeitamente!!

 

 

Café:
Expresso tradicional. Acompanha chocolate Valrhona.

 

 

Ici Bistrô
Rua Pará, 36 – Higienópolis – SP
Telefone: 11 3259-6896
Almoço: Segunda a Sexta: 12h às 15h / Sábado:12h30 às 16h / Domingo: 12h30 às 17h00
Jantar: Segunda a Quinta: 19h às 00h / Sexta e Sábado: 19h30 às 00h30/ Domingo: fechado

Fotos e Texto: stayCeats





Gula Gula

8 12 2010


Restaurante perfeito para uma refeição rápida, com comida de boa qualidade. Pra nós um “must go” quando visitar o Rio de Janeiro.
O cardápio tem saladas super diferentes, quiches, grelhados, massas e diversos acompanhamentos, entradas e sobremesas deliciosas.
A primeira unidade foi aberta com apenas duas mesas, no Leblon, em 1984.

 

 

Bebidas:
Caipirinha de morango e Caipirinha de limão. Ambas ótimas.

 

 

Beliscos:
Pastéis – A porção original vem com 2 de brie, 2 napolitanos (queijo, tomate e presunto) e 2 de camarão. Pedimos pra tirar o de camarão.
A massa não é a melhor de todas (um dia a gente conta pra vocês qual nós achamos que é a melhor). Mas os pastéis são sequinhos e super recheados. O recheio do napolitano é impagável. Muito bom!!

 

 

Pratos:
Eu: Penne com molho de gorgonzola e nozes – Muuuuuuito bom. Massa al dente, tempero na medida e as nozes vieram crocantes.

Ele: Fettuccine ao triplo burro – A noz moscada quem vem em cima, dá um sabor especial à massa. Veio al dente direitinho, o único problema é que quando foi chegando no meio do prato e a noz moscada já tinha acabado, começou a ficar meio sem gosto.

 

 

Sobremesa:
Rocambole de chocolate com doce de leite – pode ser servida quente com sorvete ou chantilly. Nós pedimos com sorvete e só pensaaaamos em pedir quente, mas esquecemos. Falha nossa, porque no cardápio avisa que é só pedir. Não acho que prejudicou a sobremesa, tava super gostosa, mas achamos que quente teria ficado mais ainda. O rocambole é de chocolate meio amargo o que equilibra super bem com o doce de leite.

 

 

Café:
Expresso tradicional. Acompanha biscoito com sabor de laranja.

 

 

Gula Gula
12 unidades, todas no Rio de Janeiro
O cardápio sofre pequenas alterações de unidade pra unidade. O melhor é consultar antes pelo site.

Fotos e Texto: stayCeats